Vins et visites de domaines dont vous tomberez amoureux cette saison

Publié le 30 août 2023

Vin rougeest le vin le plus apprécié des Canadiens et, selon un sondage mené par Wine Rack, plus de la moitié (64 pour cent) le préfèrent.

C'est peut-être notre amour pour l'association du vin rouge avec les repas qui le rend si populaire ou la facilité avec laquelle il rehausse un plat simple.

Quelle que soit la raison, cela semble plaire aux gens et nous voulions partager quelques résultats d'enquête qui offrent des informations intéressantes sur la façon dont les Canadiens apprécient leur boisson rouge rubis de choix.

Selon les Canadiens,77 pour centdu volume de vin rouge est consommé avec de la nourriture.

Les hommes préfèrent le vin rouge, avec un peu plus de la moitié (52 %) consommant des vins rouges plutôt que des blancs, des rosés ou des mousseux.

Les Canadiens affirment que le vin rouge idéal doit être doux, corsé et facile à boire. Les 3 principaux cépages de vin rouge sontCabernet Sauvignon, Merlot et Pinot Noir.

Vous trouverez ci-dessous une liste de meilleurs choix qui vous aideront à savourer le goût exquis des vins rouges frais !

Que vous fêtiez le début de l'automne, vos amis ou même de petits moments, notre sélection vous propose une variété de vins rouges qui raviront votre palais et rehausseront chacune de vos célébrations.

Vous cherchez l’accord parfait pour une chaude journée d’automne ?

La réponse estMerlot de sélection des propriétaires de Jackson-Triggs.

Il est de couleur rubis clair à moyen et présente des notes de mûres fraîches, de moka et de prune en finale. Ce vin sec plaira certainement à tous.

Vous cherchez l’accord parfait pour une chaude journée d’automne ?

La réponse estRuffino Chianti.Il est extra sec, moyennement corsé et bien structuré.

Avec des arômes et saveurs de châtaigne, de cuir, de pain de seigle et des notes épicées et une touche poivrée, ce vin s'accorde parfaitement avec les viandes grillées et les légumes rôtis.

Vous aimez un vin rouge audacieux mais aussi doux ?

Vous devriez opter pour le Bodacious Cabernet Sauvignon.

Rouge rubis vif dans le verre avec des arômes de petits fruits rouges sucrés et de vanille, ce vin est moyennement corsé et fruité avec une finale douce et soyeuse.

Si vous cherchez des moyens de profiter des dernières semaines de l'été et de vous adonner à l'automne, ils proposent une incroyable sélection d'expériences au domaine qui sont une visite incontournable si vous aimez le vin.

Plongez dans le monde de la vinification et offrez-vous de délicieuses expériences liées au vin.

Déjeuner avec service à table et au comptoir disponible avec de nombreux sièges à l'extérieur dans les jardins du vignoble ou sous la nouvelle pergola de See Ya Later Ranch.

Servi tous les jours de 23h30 à 15h30, les réservations sont recommandées pour l'espace service à table.

Ce déjeuner de bistro en plein air est une façon idéale de célébrer le beau temps.

Si vous souhaitez en apprendre davantage sur le cycle de vie des vignes tout en vous imprégnant de l'esprit et de l'histoire du premier vignoble appartenant à des Autochtones en Amérique du Nord, vous devez visiter Nk'Mip Cellars.

Vous pouvez déguster un échantillon de l'un de ses vins primés dans un verre souvenir Nk'Mip Govino.

Tarifs : 15$ par personne

Les quatre chefs alimentaires ; L'ours, le saumon, la racine amère et les baies d'amélanchier représentent les éléments clés de la cuisine autochtone.

Les clients peuvent découvrir la légende des Four Food Chiefs et expérimenter l'art des accords mets et vins avec les vins primés de Nk'Mip Cellars et des bouchées spécialement préparées inspirées des Four Food Chief.

Prix ​​: 55$ par personne

Si vous et vos amis souhaitez faire une dégustation de vin, l'expérience de dégustation de la grotte vous laissera tous impressionnés.

Cet événement VIP vous permettra, à vous et à vos invités, de profiter d'une visite privée du vignoble suivie d'une dégustation dans notre grotte exclusive surplombant la salle Red Barrel de Nk'Mip Cellars.

Les visiteurs peuvent également profiter d'une sélection spéciale de cinq vins de bibliothèque des séries Qwam Qwmt et Mer'r'yim assis à la table de dégustation Grotto.

Prix ​​: Les frais de dégustation sont de 75 $ par personne et ne sont pas échangeables.

Partager c'est aimer!

Catégories Actualités